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SOBRE MÍ
Arquitecta Susana (3).jpeg
SUSANA SANMARTIN lORA

Mi Pasión el Diseño y Mi Hobbie la Cocina...​

Soy una Mujer soñadora, creativa, apasionada, emprendedora, servidora, hija de Dios, amiga, esposa y madre.​ Nací en la ciudad más romántica que tiene Colombia, Cartagena de indias patrimonio histórico y cultural.

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Desde niña me gusta cocinar en mis tiempos libres, siento que me relaja, mi mente se desconecta de todo y comienza la imaginación actuar al 100%... mis platos favoritos siempre fueron los más dulces, el arroz de coco frito, la posta cartagenera, plátano en tentación, jugos con cada comida del día y cualquier cantidad de postres típicos de mi región. Nunca me preocupé por mirar que tan saludable era todo lo que comía a diario, solamente quería comer algo rico para mi paladar.

En el año 2017 me sentí muy mal de salud, fui al especialista y me diagnosticaron pre diabetes. Inmediatamente comencé asistir al gym, al nutricionista que me envío una dieta en la cual prácticamente no podía comer nada y fue peor porque me enfermé aun más.  

Ese día me vi en la obligación de investigar y estudiar sobre la comida saludable y la pre diabetes, especialmente sobre los carbohidratos. 

Así fue como comencé a saber más sobre el azúcar y las diferentes harinas que existen; que es lo que realmente te hace daño de las harinas y cuales son las vitaminas, minerales y nutrientes que aportan para una buena salud.  Desde entonces he remplazado el azúcar procesada por el dulce natural que te ofrece la madre naturaleza; también he investigado sobre alimentos saludables y en mi casa he realizado muchas mezclas obteniendo recetas deliciosas para llevar una alimentación sana y lograr el equilibrio que necesitamos para estar bien. De allí nació este blog con el objetivo de brindarles a todos ustedes la opción de comer Naturalmente Saludable.

¡Gracias por escribirme!

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